Les meilleurs restaurants healthy à Paris

Découvre notre sélection de restaurants healthy à Paris: des produits sains, des recettes diététiques, des saveurs originales et végétales... Parfait pour prendre soin de soi tout en se faisant plaisir. Lire plus...


Avec la tendance des poké bowls, des avocado toasts, du véganisme et autres salades exotiques ou encore bar à céréales en tous genres, les cuisines parisiennes tendent de plus en plus vers des menus sains. Des restaurants healthy à Paris qui pullulent aux quatre coins de notre jolie capitale, mais sans pour autant abandonner le plaisir de manger. Alors les adeptes des petites remarques comme "la salade c'est pour les lapins", laissez-nous donc apprécier ce bowl quinoa-betterave-chou kale en paix, merci !


Le principal souci des restaurants healthy à Paris est leur réputation quelque peu péjorative. On y mangera pas ou peu sinon mal, les plats seraient sans saveurs, les prix exorbitants pour trois plantes vertes marinées et ces restaurants healthy à Paris nous pousserait aussi à une certaine forme de grossophobie. Pas toujours, comme nous le prouver se top spécial "où manger healthy à Paris" !


Tout d'abord, petit point linguistique: healthy signifie "sain" en anglais, ni plus ni moins. Pas d'histoire de pousses d'épinards à la sauce graines de chia, a priori. Les dérives trendy des restaurants healthy à Paris comme ailleurs tendent à donner à ce pan de la gastronomie une étiquette bien négative, hélas. Pourtant qui ne voudrait pas manger sain ? Si un gros burger bourré d'OGM peut avoir son côté satisfaisant de temps en temps, manger équilibré et surtout de qualité est un objectif que nous avons tous. Loin du cliché salades-jus verts-snacks aux graines, bien manger peut très bien se résumer à se faire une barquette de frites de patates douces. Mais pas avec trop d'huile, on l'avoue.


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Bon, c'est pas tout, mais il fait faim: dans quel restaurant healthy à Paris ou proche banlieue mange-t-on aujourd'hui ?